Beschreibung
Herzhafter Geschmack und eine lange Haltbarkeit zeichnen dieses traditionelle Roggen-Mischbrot aus. Unser rustikales Mischbrot erhĂ€lt seinen herzhaften Geschmack und die lange Haltbarkeit durch einen natĂŒrlichen Sauerteig. Der Teig wird aus 70 % Roggenmehl und 30 % Weizenmehl hergestellt. Der höhere Roggenanteil bewirkt einen besseren SĂ€ttigungseffekt und die extra lange Teigruhezeit macht das Brot besonders bekömmlich. Das von Hand gebackene Landbrot passt hervorragend zu deftigen Brotzeiten oder als Beilage zu einem leckeren Eintopf.