Roggen-Mischbrot zum Aufbacken

ab 2,35 

0,47  / 100 g

  • traditionelles Rezept
  • nat√ľrliche Zutaten
  • im Steinofen gebacken
  • goldbraune Kruste

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Herzhafter Geschmack und eine lange Haltbarkeit zeichnen dieses traditionelle Roggen-Mischbrot aus. Unser rustikales Mischbrot erh√§lt seinen herzhaften Geschmack und die lange Haltbarkeit durch einen nat√ľrlichen Sauerteig. Der Teig wird aus 70 % Roggenmehl und 30 % Weizenmehl hergestellt. Der h√∂here Roggenanteil bewirkt einen besseren S√§ttigungseffekt und die extra lange Teigruhezeit macht das Brot besonders bek√∂mmlich. Das von Hand gebackene Landbrot passt hervorragend zu deftigen Brotzeiten oder als Beilage zu einem leckeren Eintopf.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie14167
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker4,7 g
Eiweiß10,4 g
Salz2,1 g
**Prozent der Referenzmenge f√ľr die t√§gliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Getreideanteil

Zutaten

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Allergene

,

Zusatzstoffe

Haltbarkeit

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