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Unsere Himbeeraugen passen zu jedem Anlass, egal ob zum Nachmittags-Kaffee oder zum Naschen beim Lesen eines guten Buchs. Die dekorativen Plätzchen werden aus einem Butter-Mürbeteig geformt und mit einer Füllung aus Himbeer-Gelee versehen, die das sogenannte Himbeerauge bildet. Nach dem Backen im Steinofen erfolgt die süße Krönung mit Puderzucker. In Süddeutschland unter dem Namen Spitzbuben sehr bekannt und beliebt.
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1961 |
| Fett | 27,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,8 g |
| Kohlenhydrate | 50,3 g |
| davon Zucker | 23,6 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,13 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 200 g |
|---|---|
| Allergene | |
| Zusatzstoffe | |
| Haltbarkeit |
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