Mohnbrötchen

Name: Mohnbrötchen
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Beschreibung

Mohnbrötchen schmecken auch ohne Belag. Der Grundteig ist von Knüppelteig und somit ein lockerluftiges Mohnbrötchen.

Nährwerte	Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie	1227
Fett	6 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,2 g
Kohlenhydrate	50,3 g
davon Zucker	3,6 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,12 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Gewicht	100 g
Zutaten	Weizenmehl, Hefe, Wasser, Steinsalz, Backfett (planzliches Fett), Malz, Mohn
Allergene	Weizenmehl
Zusatzstoffe	keine
Haltbarkeit	2 Tage (bei kühler Lagerung)